(🤶)1苏州酱油河虾(xiā(🔞) )的做法2苏州有什么好吃的3苏州海平(píng )面高(🧡)度多少米4苏州(🚛)必吃十(🍸)大名吃1苏州酱油河虾(➕)的做法(🖖)原料more河虾(xiā )500克(🈺)(kè )精制盐7克(🎱)(kè(🎯) )食(🍓)用碱(jiǎn )5克干淀粉3克(🕙)小葱2株(zhū )植物油75300毫(🚎)升湿淀粉5克(kè )蛋(dàn )清(📎)半只1将河虾巨细靡遗剥去外壳皮拿出(🤜)净鲜(👼)肉放入碗中洗净2滤(👄)干虾(🛶)仁放(fàng )入碗中参加(jiā )5克精制盐5克食用(🎡)碱浸泡15分钟后冲几次水可以去掉碱(jiǎn )味3将冲(👉)水后的虾(💍)仁控干水分加2克盐(🚚)1只鸡(🐝)蛋(🔀)清和干淀粉(fěn )搅(💆)拌均(👛)匀再(🎑)后(hòu )放放冰箱冷(lěng )藏10分钟以(🔅)内4炒锅中(⏮)放(😲)(fàng )油实耗50毫升(shē(🙋)ng )加(🍑)(jiā )热至温热约3成热调成中(🧕)小(🍠)火放(fàng )入虾仁滑油至颜色变白捞出(🐍)沥(lì )干控油(🎒)备(🚎)用(🏔)5炒锅留底油(yóu )中火加热至5成热(rè )时加入葱段干炒出香味(🐙)6放(🚮)入虾仁翻炒也可以加少许(xǔ(🦈) )鸡粉炒匀后淋入少许(xǔ )水(shuǐ(💽) )淀粉水(🈲)勾芡再试一下7装入盘(pá(📃)n )中上(🍌)桌孕妇食用8美味又好(⛎)吃的河虾(🆎)仁腌方(fāng )法成(😿)功(🌕)开吃2苏州有什么(🈶)好吃的苏州好吃啊的(🔷)有一(👐)昆山奥灶面中(zhōng )国十大(🍷)面(miàn )条之(🤑)一的奥(🧠)(ào )灶面是昆(🤷)山的一(yī )道主食其通常(cháng )的特点是(shì )面汤鲜美主(🤯)要原(yuán )料是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉(🐗)鱼的搅碎后精心(🌑)熬制面(🅰)条也(🐩)相当绵(mián )劲有(🔠)嚼劲苏州人对吃确实很执(zhí )着(zhe )也很(hě(🙃)n )讲(🍝)究(😴)有(🌪)地(📈)方(fāng )特(🕌)色的(🎷)专业(yè )名词重青免青款(kuǎn )汤紧(✉)汤等二鲜(🎁)肉月(🤣)饼苏(sū )州的鲜(❄)肉月饼(bǐng )肉质紧(👁)致(👚)肉(ròu )汁鲜(xiān )美但他那样的(🎵)(de )手艺是苏州独特色(🐒)彩肉汁侵蚀(😬)在月饼中月饼皮脆糯翠竹水(🌹)咬一(yī )口非常行最(🥉)简形矩阵(🐋)逢(féng )节(🔭)月饼季老苏州我(🕙)总是会(🛶)排(🦊)着细(xì(👓) )长(zhǎng )队等(🌁)(děng )新鲜的月饼正式出(🍲)炉代(dài )表胥城肉月(yuè(🍬) )饼三(🔫)苏州(📞)糕团苏州(♐)糕团也老(🥃)苏州最爱的(de )点心之一世世代代流传现在很(📪)乐意手工做(🙃)糕团(🚏)的手(🙆)艺(🏄)人比较少(👄)了(🧐)但(👥)它早就融入(⛴)到苏州(👛)人的骨子里无(🔨)论是逢年过节都(dōu )会有(yǒu )可以购买的习惯它一年四季都有吧相同的应景花样口味酥软甜(tián )糯虽粘(zhān )却不黏(🔴)(nián )牙代表猪油膏四枫(fēng )镇大(dà )面(🗝)(miàn )枫镇大面被誉(yù )为苏(sū )州最(zuì )难做最精细最鲜甜(♋)的面条也(🏷)苏州的特色名点面汤分为红汤和白汤(tāng )面(mià(👿)n )汤鲜美是(shì )由肉骨头黄鳝骨虾头螺蛳肉等熬加工成(chéng )老汤每家的秘方都(💊)神态各异苏(📬)州(zhōu )人都(dōu )讲(jiǎng )究大(dà )清(qīng )早敢头汤面(miàn )这是(Ⓜ)对生(🎟)活的态度五紧(jǐn )酵馒头紧(🈁)酵(🗺)馒头以(🦀)鲜肉(rò(🏅)u )为内馅在油炸(zhà )后制而成口(kǒu )感外脆内(⏮)(nèi )软(🕶)肉(rò(📲)u )汁多而(ér )肉嫩(🎶)确实是老苏州(🔟)最爱的美食之一(💌)六(👐)卤汁豆腐(Ⓜ)干卤汁豆腐干是苏著(zhe )名的民(😾)(mín )间小吃口味偏(piān )甜又是(👴)热(🍜)爱甜的(de )食(✌)物的(de )苏(🔦)州特(tè )色(sè(🐰) )的味道代(👃)表浸浸(jìn )豆腐干七(🍶)豆沙糖粥笃笃笃卖糖粥剧烈我们从出生长大(✅)的童(🤙)谣(yáo )是你(nǐ )是(🚧)什(🍉)(shí )么(🛌)苏州人童年(🦕)的(📥)味道它是(🦑)用红(🚍)糖和(🏼)糯米伴着豆沙一起(👀)(qǐ(🍨) )煮制而(🚢)(ér )成(💝)口味甜却不腻这(🥪)(zhè )种吃(📢)粥(🍈)习俗在苏州已经有一(🌠)千多(🆓)年的(de )历史了八苏式蜜饯每(měi )次(cì )来偶然路过都会在苏州蜜饯厂公然采购人员苏州人(🛅)实在是太爱吃(🧠)甜(tiá(📱)n )品了蜜饯是苏州的(💞)特色小吃另外以前的宫廷美食现在(🧝)也早(🥌)足迹(🖱)遍布全国受(💣)百姓(xìng )爱戴喜(🗂)(xǐ )爱(👝)九蟹壳黄苏州蟹壳黄(huáng )形状像蟹壳颜色金黄一(yī )层膜的芝(🔂)麻焦香四溢酥脆(cuì )的(🎏)外壳(😸)咬一口满嘴留(🍴)(liú )香有咸(🚴)甜两(🤣)(liǎng )种口味(wèi )十(🔪)苏式(shì )糖果苏(📏)式糖果(guǒ(🔢) )缘于(🙎)清代在(zài )全国(guó )全(📞)(quán )是有名(👩)的苏式糖果是选用(☝)天然植物果料和花料对(🏇)付麦芽(yá )糖和白糖制作而成全部糖(táng )果(guǒ )都配料天然但是制作工艺考究(🏩)种(📵)类丰富最有特色老祖(⛑)松(🎊)子糖和(🦆)杏(✉)糖(🏗)3苏(sū )州海平(🌮)面高度多少米(🏨)苏州平均海拔34米500左右(😫)苏(🍜)州地势低平(🔜)(píng )平原占总面积的55苏州分别直属中央于两个一级的(de )自然地理区长江三(👗)角(🧔)洲平原(yuán )地区(👑)和太湖平原地(🤛)区分属于4个二级自然区沿江平原(🥥)沙洲区苏锡平原(➗)(yuán )区太湖及(❗)湖滨丘(🤯)(qiū )陵(😽)区阳澄(😝)(chéng )淀泖低地区地貌特征(zhēng )以平缓(huǎn )平原(🐗)(yuán )为上全市的地势低平自(😿)(zì )西向(🕠)东很缓慢(mà(⬜)n )倾(💏)(qīng )斜平原的(🏆)海(hǎi )拔高(gāo )度34米阳澄湖和(🔳)吴江一带仅2米以内(🍒)苏州(😪)位(📞)处中国华东地区江苏(🚌)东南部长(📻)三角中部(bù )是扬(🦖)子江城市群有用组成部(🔠)分东傍上海南(🎋)接浙(✒)江西(📀)抱太湖北依长江苏州属亚热(rè )带季(🦀)(jì )风海洋性气候(💧)四季(📪)分明雨(🦅)量(liàng )充沛种植水稻小麦油菜品质上佳棉(🎱)花蚕桑林果特产有(yǒu )碧螺春茶(chá )叶长江(🕎)刀鱼太湖银鱼阳澄(🉑)湖大(dà )闸蟹等4苏州(zhōu )必(🥎)吃(chī(🍏) )十(shí(😱) )大名吃1昆山(shān )奥灶(zào )面中国十大面条中(🈺)国地域十大名小吃(🎫)奥(à(🆖)o )灶面中国十(🔘)大面条之(🔄)(zhī )一(yī )是江苏(💛)省昆山(💛)市(🐸)的悠久(🍸)(jiǔ )的传统面食小吃(🧥)之一一类苏菜系都(dōu )是(💱)苏(🌨)州著名(mí(🌱)ng )的特色小吃到(💄)昆山乘船游玉峰山人(rén )们总(🌸)(zǒng )要(🎇)去奥灶(zào )馆慢(🚯)慢(🗒)品尝一碗奥灶面奥灶面以红(⛲)油爆鱼面和白汤卤鸭面(🧞)(miàn )极其很(🦉)著名其做法是用青(📐)鱼的鱼鳞鱼鳃(sāi )鱼肉鱼的粘(zhān )液煎煮而成所以味(❗)道(dào )鲜美可口十分(🚯)如果(🚾)你是只是(🌨)相对而言浇头有制作考究爆(bào )鱼一(🆚)律用青鱼(🤸)制作卤鸭则以(yǐ )昆山大(dà )麻鸭(yā )用老汤烧煮(🏼)故肥(🦎)而不腻奥灶面(🌋)更是被中国(⛑)烹饪协会评为江苏省(🈯)的(🍦)(de )中国(🍆)地域十大名(mí(🚢)ng )吃奥灶(🐴)面特别(bié )以(🔘)昆山奥(ào )灶面(💪)馆(guǎn )胥(🐐)城大(🎍)厦制(😗)作(🆙)地都很(🐟)便宜又好2苏(☝)式鲜肉(🌻)月饼中国地域十大名小吃(chī )苏式鲜肉(rò(📠)u )月饼(🐚)是由苏(🤫)式(👂)月饼是江南一带的地(📠)方现代(👋)名点确实(shí )是(shì )苏(🔈)州著名的(🚎)传统糕点小吃苏式(shì )月饼用小麦(♒)粉饴糖食用植(🍻)物油或猪油(yóu )水等制皮用小(🎣)麦(⛏)粉(💊)食(🎳)用植(zhí )物(🦂)油或猪(zhū )油制(🌹)酥经(🐾)制酥皮包(🦃)馅成形焙(🌴)烤工艺加工而成外皮酥脆而粉饱满(⚫)(mǎn )的肉(ròu )汁(🤺)慢(🚼)慢渗透其(qí )间更(🏜)是一绝苏(🌁)式鲜肉月饼(😊)还被中国烹饪(rèn )协会评为江(🎂)苏省的中国地(dì )域十大(💡)名(míng )小吃苏式鲜肉月饼(🚒)尤其(🔉)以胥城鲜(🔋)肉月饼和(hé )稻香村(cūn )鲜肉月饼(🔮)比较有(👶)名3苏州(🧒)糕团中国地域十大经(🔐)典(😾)小(🌟)吃国家地理(lǐ )标志保护产品苏州糕团即(🎣)苏式糕团为苏州糕点的统称是(🤢)苏州著名的(🐋)(de )传统糕(🚜)点(diǎn 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)风者让酸甜滋味一年四季陪伴你冰糖葫芦以及中国著名小吃盛载(🧤)着厚重的传(📻)统(tǒng )文(wén )化也念(〰)想(xiǎng )着许多人酸(🦁)甜味道的童年(🍜)回忆赵(zhào )小熙始终致(🎌)力(lì )于(😉)基于(🕧)传统(👟)与潮流的碰撞探(tàn )索它(😦)(tā )冰(💫)糖葫(🏹)芦的一些很有可能让更大人重新拾起(🎁)(qǐ )童(🛃)年的甜蜜也(yě )让(🎻)冰糖葫芦这(zhè )一传统特色小(🚷)吃(🚏)焕发(fā )生机出新的生命力6卤汁豆腐干(gà(🔺)n )国家地理(💏)标志保(🐒)护产品(pǐn )卤汁豆(dòu )腐(🤬)干(🚆)是江苏苏(🧥)州著(zhe )名的传统美食(👐)一直并无将近八(🙉)十多年(🆓)的历史创始人(👡)是(shì )生产出来津津牌卤汁豆(🏯)腐(🏯)干的苏州食(🐽)品(🍆)厂因其(qí(🏨) )前身为(wéi )老津(🐨)津(🔠)牛(👒)肉(ròu )工场开怀(🔧)牌卤汁豆(dòu )腐干(gàn )由此得名(🙆)开怀牌(🧝)卤汁豆(💠)腐干精选上好原料配以(📴)优质(🙌)辅(🚳)料建议使用民间技法和(🍗)先进工艺加工生产而(🚎)成卤汁十分丰(🔟)富吃口弹牙(yá )软(🧢)糯价(🥞)格适中风味独特7糖粥糖粥也叫红豆粥是用红(👈)糖和小(😙)米煮成其口感丝滑汤汁(zhī )粘稠味道清(🦈)甜是江苏苏(🕉)州著名(🤑)的(🚆)特色(sè )小(xiǎo )吃糖(⬇)粥又(yòu )是苏州一种冬至节令小吃冬至节苏州有(😖)吃红豆粥(🎭)的习俗现(xiàn )今(jīn )已近一千六百多(duō )年历史苏州的红豆粥变(👅)得异常精致(zhì )细腻(😄)红豆和粥分开(🤠)而做有(🗒)红云盖(🐶)白雪之美白米粥煮得相当的没到位不稀不稠粘糯粘稠状豆沙玉米(🗞)糊(🚇)糊香香甜甜不腻8酒酿饼酒酿饼是(shì )江苏(🈹)(sū )苏州地方民间名点也(yě )苏(sū )州春(chūn )季(👤)(jì )的时令点心最佳的位置的慢(🚥)慢品尝时节(jiē )是(🏗)在清(🎅)明前后酒酿(🛡)饼以苏州当地(🚱)(dì )的(🕓)(de )冬(🌌)小麦(mài )和酒(🍂)(jiǔ )酿为主要原(yuán )料制作而成(🚠)外观(guān )和小月(🍃)饼相象酒(jiǔ )酿饼有荤素(sù )之分品种主(🎋)要注意有玫瑰豆沙薄荷等味酒(jiǔ )酿(niàng )饼以热食为佳特点(diǎn )是甜肥软韧油润晶莹透(tòu )明(mí(🈷)ng )色泽鲜艳(🎐)滋味(🎚)分明(🔱)如果(💯)在春季到苏(🍁)州游玩一定(dìng )要(💡)(yào )品尝品尝刚要做的酒酿饼(🎵)(bǐng )还也可(kě(📷) )以(🍔)买一些(xiē )能(né(🐇)ng )够让亲(🥙)戚朋友(yǒu )酒酿(📐)饼尤以同(🔳)万兴(xìng )怎么(🔳)制作的酒酿饼之(🔼)一著名(👍)9苏式蜜(🌈)饯苏式蜜饯是(♏)苏州市吴(🆖)中区和相城区(🙀)的(🌮)特色传(chuá(❗)n )统(tǒng )特(🚎)色小吃有(yǒu )着悠久(jiǔ )的历史其制作工艺独有味美色鲜受百(🦃)姓(🍒)爱戴消费(🆓)者的欢迎(🏉)也是苏州(zhōu )著名的零食小吃苏(sū )州怎(🏕)么(me )制作(🌸)蜜饯(jiàn )的历史可(kě(🖕) )远溯到(dào )三国时代清(🕶)代是苏式蜜(💛)饯(🐎)的鼎盛时期其(qí )中以张祥丰之一比较著名民风剽悍是宫廷(💥)食品苏式蜜饯2个装甲(jiǎ )旅160多个品种(🎶)以金丝蜜枣鲜奶油(yóu )话(huà )梅金丝(sī )金(🖋)桔白糖(🐬)杨梅九(🍏)制陈皮中最(zuì )比较(🐹)著(zhe )名(🕰)苏式(⛹)(shì(📋) )话梅的风味是甜中(🚲)带酸口含一粒爽(🎛)(shuǎng )口生(🔺)津但(🏠)是细细的(de )品味久最受(♋)旅游者喜爱用(yòng )洞(🍄)庭柑桔怎么(📑)制(🍟)作而成的(de )苏桔饼(🦖)和金桔(🏴)饼桔(✖)香(🏙)浓郁味甜爽口(kǒu )具有开胃避(📌)免咳嗽功(👌)能10苏州蟹壳黄蟹壳黄民间俗称小(🐺)麻糕因其(🌼)烤(kǎo )的后(🔉)一面鼓涨颇(🥩)像螃(🌋)蟹的(➕)壳而得名是江浙沪一(yī(🗽) )带的(de )特色小吃之一常(📶)与大麻(🤲)(má )糕(🚞)红(🎌)色搭配作礼品用在(zài )苏州很(hěn )流(liú )行都是苏(🈹)州著名(🎄)(míng )的特(tè )色小吃之(zhī )一其特点是形似蟹壳色呈(🙅)金(jī(💑)n )黄油多不腻香脆酥松(🐾)糖馅甜(👚)醇咸馅肉鲜(👁)(xiān )苏州蟹壳黄(huáng )主要(🛳)注意分(🍑)为咸甜两种当(dāng )然了老苏州最爱的是(shì )咸味蟹壳黄苏州蟹壳(ké )黄做(💞)法类(lèi )似于海(🚪)派蟹壳(ké )黄咸味(💘)蟹壳(🏋)(ké )黄(🎄)以猪肉丁偏于软腻的苏(🤟)式肉松和细腻柔(😣)滑(🍄)的台式肉松调和在一起那就是软中(zhōng )带脆的单双层口感一并加(jiā )入猪板油葱花火腿食(👼)用油相当味道鲜美