1苏州(zhō(🕖)u )酱油河虾的做法2苏州有(yǒu )什(🕳)么(me )好吃的3苏(👸)州海平面高度多少米4苏州(😜)必吃十大(🤙)名吃(👤)1苏(✋)(sū )州酱(jià(🌌)ng )油河虾的(de )做法原(🎷)料more河虾(➰)500克精制盐7克食用碱5克干淀粉(😠)3克小葱(🐁)2株植物油75300毫升湿淀粉5克蛋清半只1将河虾巨细靡遗剥去外壳(🥙)皮(🍐)(pí )拿出净(🗳)鲜肉(🕳)放入(㊗)碗中(➰)洗净2滤干虾仁(rén )放(fàng )入(rù )碗中参加5克精制盐5克食用碱(😌)浸泡(🗒)15分钟后冲几次水可以去掉碱味3将冲水(shuǐ(✋) )后的虾(xiā )仁控干水分加2克盐1只鸡蛋清(qīng )和(🕒)干淀(🧘)粉搅拌均匀再(🅰)后放放冰箱(🚉)冷藏10分钟以(yǐ )内4炒锅中放油(👭)实耗(💝)50毫升加热至温热约(yuē )3成热调成(🔮)中(🚩)小火放入虾(🙉)仁(🕌)滑油至颜色变白捞出沥干控油备用5炒(chǎo )锅留底油(yóu )中火加热(🐩)至5成热(rè )时(👹)加入葱(💔)(cōng )段干炒(🍐)出香(xiā(🧢)ng )味6放入虾仁翻炒也(💟)可以加少(🦅)(shǎo )许(xǔ )鸡粉炒(🤧)匀后(🍎)淋(lí(🌶)n )入少许水(shuǐ )淀粉水勾芡再(🚣)试一下(👚)7装入盘中上桌孕妇食用(💻)8美味又好吃的河虾仁腌方法(fǎ )成功(🌗)开吃2苏州有什么好吃的(de )苏州好吃啊的(de )有一昆山(🍅)奥灶面中国十(🍮)大面(🍀)条之一的奥灶面(miàn )是昆山的一道主(zhǔ )食其通常的特点是面(🗻)汤鲜美主要(yào )原(⚽)料(✴)是用(🤠)(yòng )青鱼的鱼鳞鱼鳃(sāi )鱼肉鱼的搅碎后精心熬(👫)(á(🚰)o )制(zhì )面(🕯)条(📊)(tiáo )也相当绵劲有嚼劲苏州人对吃确实很执着也很讲究有地(dì )方特色的(🐏)专业名(📂)词重青(🐞)免(🔤)青款(💋)汤紧汤等二鲜肉(👇)月饼苏州的鲜肉月(🐷)饼(🔰)肉质紧致(🚰)肉汁(zhī )鲜(😒)美但他那样的手艺是苏州独(🛏)特(🔷)色彩肉汁(📒)侵蚀在(🐟)月饼中(🚆)月饼(bǐng )皮脆糯翠竹水(🎍)咬(yǎo )一口(🎁)非常行最简形矩阵(👾)逢节月饼(bǐng )季(😪)老(🥧)苏州我总(🥥)是(🕜)会排着(zhe )细长队(🖇)等新(🧞)鲜的(💐)月饼(🍊)正式出炉(😱)代表(🐖)胥城肉月(🐩)饼(🕉)(bǐng )三苏(sū )州糕团苏州糕(🌺)团也老(lǎo )苏(🚨)州最爱(🍵)的点心之一(💰)世世代(🕺)代流传现在很乐意手工做糕(gāo )团的手艺(yì(💜) )人(rén )比(🚀)较少(✝)了但(🎎)它(🗄)早就融入到苏州人的(🎠)骨子里无论是(shì(📡) )逢(féng )年过节都会(🆚)有可(kě )以购买的(de )习惯它一年四(🌯)季都有吧相同的应景花样(💪)口味酥软(ruǎn )甜(⛺)糯虽(🗜)粘却不黏(nián )牙(yá )代表猪油膏四枫镇大面枫镇(🖕)大面(🕉)被(🕢)誉为苏州(zhōu )最难(nán )做最精(👁)细最鲜甜的(⏰)面条也苏(sū )州的特色名点面汤分为红汤(🌃)和白汤面(🧡)汤(tāng )鲜(xiān )美是由肉(💕)骨头黄(💰)鳝骨虾头螺蛳肉(🤝)等熬(áo )加(🚚)工成老汤每家(🤲)的(🤷)秘(mì )方都神(⛸)态各异苏(⚡)州人都讲究大清早(zǎo )敢头汤面这是对生活的态度(🔘)五紧酵(jiào )馒头紧酵馒头以鲜肉(ròu )为内馅在油炸后制(zhì )而成(chéng )口感外脆内软(✉)肉汁多而(ér )肉(🕯)嫩确实(📪)是(🔞)(shì )老苏州最爱的美食(🐇)之(⤴)一(🧑)六卤汁豆(🍮)腐干卤汁(🏢)豆(🖲)腐干(👹)(gàn )是苏著(👥)名的民间小吃口(kǒu )味(🧚)偏甜又是热(rè(🈹) )爱(à(🚫)i )甜的食物的苏州(zhōu )特色的味(wèi )道代(🗜)表浸浸豆腐干七豆(📝)沙糖粥笃笃笃(⏪)卖糖粥剧烈(liè )我们从出生长大的童(👢)谣是(🖨)你是什么苏州人童年的味(wè(💔)i )道它(😕)是用红糖和(hé )糯米伴着(zhe )豆沙一(yī )起煮制而成口(kǒu )味甜却不腻这(🔐)种吃粥(👮)习(xí(🥓) )俗在苏州已经有一(🏾)千多年的历(lì )史了八(🏇)苏式(👴)蜜饯每(🧕)次来偶然路过(📤)都会在苏州蜜饯(🕙)厂(😗)公然采购人员苏州人实(🎲)(shí(🆕) )在(🍦)是太爱吃(🌧)甜品了蜜饯(🧡)是苏(sū )州的特色小吃另(🦗)外以前的宫廷美食现在也早足迹(💵)遍布(bù )全国受百姓爱戴(dài )喜爱九(👱)蟹(xiè )壳(👄)(ké )黄苏州蟹壳黄形(💣)状像(♈)蟹壳(ké )颜色(🍎)金黄一层膜的芝(zhī(🍰) )麻焦香(xiāng )四溢酥脆的外壳咬一口满嘴留香有咸甜两种口味十(shí(🈂) )苏式糖果(🤪)苏(sū )式(🎎)糖果(📈)缘于(🏪)清(qīng )代(🕥)在全(🤑)国全(quán )是有名的(🛠)苏(🕒)式糖果是选(✝)用天然植物果(guǒ )料和花料对付(🎶)麦芽糖和(hé )白糖(🔏)(táng )制作(🏆)而成全部糖(táng )果都(🤥)配料(🔁)天然但是制作工艺考(kǎ(🥊)o )究种类丰富(💣)(fù )最有特(🔼)色老(lǎo )祖松子(🗻)糖和杏(🛋)糖(🏟)3苏州(🐬)海平(píng )面高度多少米(😷)苏州平均海拔34米500左(💉)右苏州地势(⤵)低平平原(🙏)占(zhàn )总面积(🏀)的55苏州(🚀)分别直属中央于两(liǎng )个一(yī )级(jí(🍞) )的(🔮)自然地理区长(🎅)江三角洲平原(yuán )地区和太湖平原地(🕟)区分属(🤶)于4个二级(jí )自然区沿江平原沙洲区苏锡(xī )平原区太湖及湖(hú(🐛) )滨丘陵区阳澄淀(🥌)泖低地区地貌特(💅)征(🚯)以平缓平原为上(🐄)全市(⬛)的地势低(dī )平自西(💤)(xī(📜) )向东很缓慢倾斜平原的海拔高度34米阳澄湖(hú )和(🚦)吴(🔷)江一带(dài )仅2米以内(🥍)苏州位处中国华东地(dì(🚑) )区江苏东南部长三角中部是(✂)扬(yáng )子江城市群有用组成部分东傍上海南接浙江西抱太湖(📅)北(💖)依长(🥣)江苏州(zhōu )属(🔣)亚热带季风海洋性(🎋)气候(hòu )四季(🚏)分明雨量充沛种植水稻小麦油菜品质上佳棉花蚕桑(❣)林果特产有碧螺春(chūn )茶叶长江刀鱼(📲)太湖(🍩)银(🚍)鱼阳澄(ché(🐀)ng )湖大闸蟹等4苏州必吃(chī )十(shí )大名吃1昆山奥灶面中(💋)国十大面条中国(🔰)地(🏍)域十大名小吃奥灶面中国十大面(🏏)条(👒)之一是江苏(🎣)省昆山(🐷)市的悠久的(🐾)传统面食小(🌻)吃之一一类(lèi )苏菜系都(🏫)是苏州(zhōu )著名的特色小(🐊)吃到昆山乘(chéng )船游玉峰山(🚲)人们(📕)总要(🧑)去奥灶馆慢慢品尝一(yī )碗(👓)奥灶面奥灶(zào )面以红油爆鱼(yú(🧓) )面(💓)和白(😠)汤(♓)卤鸭(yā )面极其很著名其做法是(💜)用青鱼的(de )鱼鳞鱼鳃鱼(yú )肉鱼(yú )的粘(zhān )液煎煮而(ér )成所以(🌞)味道鲜美可(kě(😇) )口十(shí )分如果你是(shì )只是相(xiàng )对(🌠)(duì )而言浇头有(yǒu )制作(zuò )考究(🈂)爆鱼一律用青鱼制作(zuò )卤鸭则以昆(kūn )山(🤺)(shān )大麻(🖲)(má )鸭用(yòng )老汤烧煮故(🛢)肥而不腻奥灶(🤮)面更是被中国(🤵)烹饪(🎞)协会(huì(🔚) )评为(wéi )江(jiāng )苏省的中国地域十(🕍)大名(🚬)吃奥灶面(miàn )特(⚓)别以昆山奥灶面(🚸)馆胥城大厦制作(zuò )地都很便(🚡)宜又好2苏式鲜肉月(🌰)饼中(🔻)国地域十大名小(🤾)吃苏(🎮)式(😒)鲜肉月饼是(shì )由苏式(✳)月(🙇)饼是(🥚)江南一带的(⛩)地(dì(🥕) )方现(xiàn )代名点确实是苏州著名的(🐎)传统糕点小吃苏(🍊)式月(yuè )饼(🅿)用小(🔑)麦粉饴糖食用植物(🍉)油或猪油水等制皮用小麦粉食用植(😿)物油或猪油制酥经(🗺)制酥皮包馅(🏂)成(⛽)形焙烤(kǎo )工艺加工而(é(🌑)r )成(🐖)(chéng )外皮(🙌)酥(sū )脆(🤱)而粉饱满(mǎ(🍓)n )的肉汁慢慢渗(📡)透其间更是(🍻)一绝(🏍)苏(🔬)式鲜肉月饼还被中国烹饪协会评为江苏省(shěng )的中国地域十大名(🦍)小吃(chī(🗓) )苏式鲜肉月饼尤其以胥城鲜肉月饼和稻香村鲜肉月(⚽)饼比较有名(míng )3苏(🕵)州糕(🏋)团(tuán )中(😎)国地域十(⤵)大经典小吃(🍐)国(guó )家(jiā )地理标志保护产品苏州糕(gāo )团(❇)即苏(🎵)式糕团(tuán )为苏州糕点的统称是苏州(🎖)著名(🛰)的传统糕点苏(sū )州著(🌧)名的(de )糕点(🔑)有(🙍)梅花(♉)糕海棠糕(gāo )葱猪油糕猪油年(🎞)糕(gāo )金钱方(✴)(fā(🏭)ng )糕松子黄(huá(🕚)ng )千(🎌)糕云片糕其(🖐)(qí )他苏州糕团(🎓)更(🤕)何况以黄天源(📻)(yuán )牌的苏州糕团(🏍)极(jí )其世界著名黄(huáng )天(🕍)源(yuá(⌚)n )牌制作(🖍)的糕团有近200年(nián )历(🗯)史(🐬)包涵时令特色(🖕)糕团(👞)玫瑰大方(fā(🌋)ng )糕(🈹)松子(zǐ )黄千糕枣松猪油(🗃)夹糕炒肉团双(⛸)馅团等三百余种最具特色的那就是时令特(tè )色(👉)糕团一月闹元宵二月(➡)背后撑腰糕三月清明团四月神(〽)仙糕(🚞)(gāo )五月端午(wǔ )粽六月谢(🛹)灶团七月(yuè )豇豆(dòu )糕(🛳)八(🐡)月食糍团(📺)九(jiǔ )月(yuè )重(🔩)阳糕十月南瓜团十(shí )一月(yuè )冬至(zhì )团十二月糖年糕黄天源(yuán )的苏州糕团(tuá(🥋)n )被(🏎)中国烹饪协会评为(⏺)江苏省的(🕕)中国(guó )地域十大名小吃4枫镇大面(🕸)枫镇大面是江(👧)苏枫(fē(😮)ng )镇特(🌃)色名(🌕)(míng )点因调味时(🈸)不(bú(🔔) )需要酱(👖)油(⛪)汤汁微博澄(ché(🐐)ng )清故称白汤大面又(⛅)是苏州(🥛)著名的传统面食小吃枫(🕐)镇(⤵)大(🤰)面制(zhì )作(💂)历史已(yǐ )近200多年(nián )历史相传(👟)(chuán )乾隆(lóng )下江南景(jǐng )点游玩寒(hán )山寺后偶然路过枫桥品尝此面后(👐)赞誉(yù(✝) )并御封枫镇白(🥪)汤大肉面数百年间(🥁)枫镇大面便美(🛠)名远扬为(wé(🛒)i )世人所(suǒ )熟知枫(🐩)镇(🍭)大面被誉为(wéi )苏州最难做最精(📹)密细致(💏)最鲜香的(de )面要区分质(🧜)优(🚴)五(🌪)花肉在(zài )褪毛刷洗等一这款步骤加佐料放入锅中焖4个(👥)半小时(shí(🚤) )才能起锅汤头(📬)则用(🔋)肉(ròu )骨黄(huáng )鳝骨螺蛳(sī )肉虾(xiā )脑(nǎo )等多种鲜味煮(📎)制(🕺)而(🏥)(ér )成(chéng )其口感鲜美异常焖肉入(😁)口(🤼)(kǒu )即(jí(💉) )化5赵小(xiǎo )熙(xī )冰(📨)糖葫芦赵小熙盒(hé )装(zhuā(🕒)ng )小串冰糖葫芦原创古风者让酸甜滋味一年(🕙)四(🌜)季(😓)(jì )陪伴你冰糖葫芦以及中国著(✈)名(míng )小(📼)吃盛(shèng )载着(zhe )厚(⏳)重的传统文化也念想着(🤘)许多(🧝)人酸甜味道的童年(👸)回忆(yì )赵小熙(xī )始终致力于基于(🍢)传统与潮流的碰撞探(tàn )索它冰糖葫(💠)芦(⛷)的(🏔)一些(👇)很有可能让更大人重(🚝)新拾(🥋)起童年的甜蜜也让冰糖葫芦这一传统特色小(⤵)吃焕(👙)发生(shē(🧘)ng )机出新的生命力6卤(lǔ )汁豆腐干国(🍈)家地理标志保护(💂)产(🤲)品卤汁豆腐(🕵)干是江(jiāng )苏苏州著名(👑)的(📢)传(chuán )统(📦)美(🛹)食(🐹)一直并无(wú )将近(⏫)八(💈)(bā )十(shí )多年的历史创始人是生(🙆)产出来津(🥩)津牌(🙏)卤汁豆腐(fǔ )干的苏州食品厂因(⏲)其(qí )前身为老津津(🌔)牛肉工场开怀牌(pái )卤(🕖)汁豆腐干由此(😥)得(dé )名开怀牌卤(🌪)汁豆腐干精选上(shàng )好原料配以(🐮)优质(🤼)辅料建议使用(🍖)民间技法和先进工(🏨)艺加(🌊)(jiā )工生(shēng )产而成(🗒)卤汁十分丰富吃口弹牙软(ruǎn )糯(🐼)(nuò )价(jià )格(gé(🐅) )适中风味独特7糖(táng )粥糖(táng )粥也叫红豆粥是(🦌)用红糖和(🤮)小米煮(👀)成其口感(🈺)丝滑(🦍)(huá(🔟) )汤汁粘稠(chóu )味道清甜是江苏(🥌)苏州(📖)著名(míng )的(de )特色小吃糖(táng )粥又是苏州一种冬至节令小吃冬至(🎅)节苏(🛡)州有(yǒu )吃红豆粥(🤶)的习俗现今(🌾)已(yǐ )近一千六百(💳)多年历史苏(sū )州的红(🎣)豆粥变(🖲)得异(🏥)常精致细腻红豆和粥分开(kāi )而(é(💈)r )做有红云盖(👫)(gài )白雪之美白(bái )米(mǐ )粥(💶)煮得(🕒)相当的没到(🏾)位不稀不(😹)稠粘(👖)糯粘稠状豆(👣)沙玉(✊)米糊糊香(xiā(🍛)ng )香甜甜不腻8酒酿(niàng )饼酒(jiǔ )酿饼(bǐng )是江(🍨)苏苏(📡)州(🦔)地方民间(jiān )名点也(🏯)苏州(🚕)春季的时令点心最佳的位置的慢慢品(⏮)尝时节是在(zà(📚)i )清明前(qián )后酒酿饼以苏州当地(😼)的冬小麦和酒酿(niàng )为主要原料制(😘)作(zuò )而成外(🚁)观和小月(📂)饼(🎷)(bǐng )相(🚭)象(🌡)酒酿饼有荤素(sù )之分品种(💠)主要注意(yì )有(yǒu )玫瑰豆(⛅)沙薄荷(hé )等(🎿)味酒酿饼以热食为佳特点是甜肥软韧油润(🈚)晶(jīng )莹透明色(🏰)泽(🚂)(zé )鲜艳滋味分明(míng )如(rú )果在春季到(dào )苏(🙂)州游(🍉)玩一定要品尝品(pǐn )尝刚(gāng )要做的(🎦)酒酿饼还也(💠)可(kě )以(👌)买一些能够让亲戚朋友酒酿(🍧)饼尤以同(😈)万兴怎么制作(🔋)的酒酿饼之(zhī )一著(🎟)名9苏式蜜(mì )饯苏式蜜饯是(shì )苏(🏸)州(🤢)市吴中区和相城区(📟)的特(tè )色传统特色小吃(🈳)有着悠久的历(🚊)史(🚖)其制作(zuò )工艺(🦑)独有味美色鲜受百(🏍)姓爱戴消(xiāo )费(🈲)者的欢(❓)(huān )迎也是(🍡)苏(➕)州著名的零食(💠)小吃苏州怎么制(🐊)作蜜饯的(🥑)历(😶)史可远溯(🌀)(sù )到三国时代清(👂)代是苏式(shì )蜜(🦔)饯的鼎盛(shèng )时期其中以张祥丰之一比(🌒)较著(🕡)名民风剽(piā(🌱)o )悍是宫(🤮)(gōng )廷食品(🥌)苏式蜜(🕸)饯2个装甲(🥋)旅160多个品(🐙)种以金丝蜜枣(zǎo )鲜奶(♓)油(⬛)话梅金(🛥)丝金桔白糖杨(🤤)梅九制陈皮(pí )中最(🏸)比较著名苏式(shì(😮) )话梅的风味是甜中带酸口含(✨)一(🎑)(yī )粒爽口生津但是细细的品味久(🔟)最受旅游者喜爱用(yòng )洞庭柑(🔑)桔怎么制作而(😹)成的苏桔饼(bǐng )和金桔饼桔香(🍹)浓郁味甜爽口具有开胃(🦌)避(🥨)免咳嗽功能10苏州蟹(xiè )壳黄(huáng )蟹(xiè )壳黄民间(🏞)俗称小麻糕因(yīn )其(🖲)烤(🕞)的后一面鼓(gǔ )涨颇像螃(páng )蟹(🥧)的壳(ké )而得名是(shì )江浙沪一(🏗)带的特色小吃(🕐)之一常与大(🛒)麻糕(😌)红色(🕯)搭配作礼(🎗)品用在苏州很(🤯)流行(♟)都是苏州著名的(de )特(🗑)色小吃之(zhī )一其特点是形似蟹壳(🎮)色呈金黄油多不(bú )腻香(💭)脆(cuì(🎢) )酥松(💃)糖馅甜醇咸馅(🐦)(xiàn )肉鲜苏州蟹(xiè(🐷) )壳(ké )黄(huáng )主要注意分为咸甜两种当然了老苏州最爱的是咸味蟹(🥧)壳黄(huáng )苏州蟹壳黄(🕸)做法类似(🕶)(sì )于(🍁)海派(💢)蟹壳黄(🌈)咸味蟹壳(🥧)黄(📴)以猪肉丁(dīng )偏于软腻的苏式肉松和细腻柔(⚓)滑的台式肉松(💻)调(diào )和在一起(🏧)那就(jiù )是软中带(⛓)脆的单双(shuāng )层(😴)口感一并加入猪板油葱花(🔣)火(📏)腿食用油相当(🗃)味道(dào )鲜美