导演:金泰浩主演:比尔·哈德尔,亨利·温克勒,萨拉·古德伯格,安东尼·卡里根,派特里克·费斯克勒,迈克尔·埃尔比,埃文·沙夫兰,斯蒂芬·鲁特,Masashi Ishizuka,Jason Jno-lewis,Dustin Knouse,London Garcia,Jesse Landry,Nicholas Wagner,Vanessa Zanardi
紫薯(shǔ(📹) )馒(😲)头简(📫)单啊做法
紫薯刀切馒头(tóu )
用料紫(zǐ )薯(🏠)上锅蒸熟125克(🕡)(kè(📱) )水70克中筋面粉(🙉)250克酵母(mǔ )12茶匙糖10克(kè )油5克(💒)
具体的操作
1紫薯与水放(🔊)入主锅以10秒速度6均匀搅(🚝)拌
2放(🍭)入面粉(fěn )酵母糖油以30秒(🧗)速度36混和再以3分钟揉面冬季室温较低时(👑)可(kě )在步骤1结束后加入(rù )到酵母粉和(hé(🚯) )糖放投效(😡)鍋(guō )以2分37c速度(dù )1提高温度(🏽)呼醒(xǐng )酵(jiào )母收起面(miàn )团(🈸)整圆(😫)后盖保(🗄)鲜膜松(🚵)弛5分钟
3将面团擀薄成长方形底边用手(shǒu )指压薄(🍷)沾一点水往后面(🍒)卷成(chéng )筒(✡)状(zhuàng )圆柱状按两(💪)指宽切割馒(mán )头12个(gè )左右吧(🕋)烤(🥔)盘不提前抹一层将整形好(🍫)的馒头随(suí )意(🏫)放置于蒸盘
4加(🤼)盖公司发酵至(⛑)2倍大烤箱37度发(🆎)酵30分钟(zhōng )或(huò(🙆) )常温26度(🚢)发酵60分钟(zhō(🖼)ng )
5将(⏰)500水放(⌚)接掌锅中架上蒸锅组(🐨)以25分Varoma速度(⚡)1蒸煮
紫薯(shǔ(🏄) )南瓜馒头
用料白面团材(📄)料面(🍃)粉(🌈)300克清水150克酵(🎧)母4克白(bái )糖适量
具体(💕)操作(📿)
1面粉加入到酵母清水白(⛓)糖搅成雪(xuě )花状和搅面团盖湿(shī )布醒面二次醒发至2倍(✌)大(dà )指按不回(🍘)缩(🎱)
2面粉(fěn )组建(🕴)酵母紫薯(🙀)牛奶泥白(🌩)糖搅成雪花状和成(🍌)紫面团盖湿(🛏)布二次醒发面团(⏹)醒(🕘)发至2倍大指按不回缩
3白面(🐾)团搓(cuō )成面棍(🅰)切成大小均匀(yún )的(de )12个小剂子(❓)紫面团(tuán )搓成面棍切成大(dà )小均(🦔)匀的12个(🔭)小剂子团成(chéng )面团粉面剂子(🐾)擀(👾)平圆片包(bā(🔎)o )入紫(zǐ )色的(de )面团(tuán )团成馒(🌝)头(tóu )坯子
4用刀在馒(⛪)头(💠)坯子上切十字花刀盖(🕥)湿布醒(♊)面20分钟(zhōng )
5生坯放入凉(🗒)水蒸锅(🏛)内大火烧开后转中小火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出即可解决
紫(🏼)薯玫瑰(🍔)花馒头
用料紫(🗨)薯泥140g面粉350g酵母(🥨)粉(🐹)4g白砂糖4g水(shuǐ )共170g
具(😜)体操(⏭)作(zuò(👲) )
1要(🕒)选(♎)那样的小紫薯(💍)现在(zà(➰)i )市面上有一(💫)种大紫薯发(🍟)硬口感不(bú )好也(yě )不适合做馒头(tó(📘)u )紫薯洗(🦈)(xǐ(🤤) )净(🎇)上蒸(🏚)(zhēng )锅蒸15分(🧐)钟关火(huǒ )后焖五分(fèn )钟再开(😛)锅紫薯蒸的(🌃)熟龟裂了(🤔)(le )这(🐨)样(yàng )的话也很好
2制做紫色面(miàn )团(tuán )4个小紫薯去皮放进去大碗内用(yòng )勺(🏙)子压碎用(yòng )紫薯(🤜)泥(ní )140g2g酵母粉慢慢(mà(🥣)n )倒(⛴)入小碗加2g白砂糖用30g温水化(🏢)开搅(jiǎo )拌均匀静置(zhì )15分钟五(🏧)分钟
3140g紫薯泥内(nè(🍗)i )加150g面粉倒入水30g酵母水用(🥨)(yòng )筷(👴)子快速搅拌再慢慢(📽)加40g以内的水而且紫薯和面粉吸水性(xìng )完全(🏀)不同(🍎)参(cān )照求(💈)实际情(qíng )况(kuàng )根据情况用量充分搅拌成小面絮状(zhuàng )揉成(♿)光滑的紫色的面团面团(🔁)约382g面团考试合格的标准是(shì(🙊) )不粘(zhān )手就(jiù )可以了盖好放在旁边温暖处(🌁)通过发(🥈)酵(jiào )
4制作红色面团200g面(💚)粉(😧)用同(tóng )时的(🏂)方法2g酵(🗓)母(mǔ )粉加2g白砂糖用(🤟)(yòng )30g温(🌈)(wēn )水化开静(🗃)置五(wǔ )分(👀)钟后倒入(🈹)面粉中慢慢(🍔)而(🗳)且70g冷水搅拌均匀成小面(miàn )絮状轻轻(qī(😦)ng )揉搓成光滑的面团(🎆)(tuán )盖好(hǎ(🍿)o )参(📝)与发酵此(👕)时面团(🚃)301g
5发至两(liǎng )倍大去掉(🎂)白面团也发至两倍大案板上撒点干面粉(fěn )将两种面团分(fèn )别揉搓搞到位搓(cuō )揉合理到(🤐)位(wè(😾)i )的标准那(📦)就(🌂)是切下来(lái )面团剖面还(👓)没有气泡再试一下取(qǔ )拳头大小的两种面(miàn )团搓揉(róu )成(💱)长条切(🥕)成(chéng )大小一样的面(miàn )剂(📟)子平均面剂子15g擀(🏙)皮(😃)用(🎇)不(💦)着(🗯)太薄要不然玫(😨)瑰花不绝对(🕚)好看6做玫瑰花(🍹)是需(xū )要四张紫色面皮和三张黑(😏)色面皮将两种颜(yán )色的面皮由前到后飞(fē(💑)i )旋(🔟)排列好用筷子(zǐ )在中间(jiān )轻轻压(yā(🕑) )一(⛰)下有压痕(hén )就可以(yǐ )了将面皮所(⏺)有(yǒu )的(📙)翻起来从一(🏛)侧(📔)慢慢卷站了起来(lái )卷好的花卷是这样的106g500左(zuǒ )右(🐺)
7找到上次(cì(🥥) )的压痕(✂)用刀切开(🎦)这样那(💺)就(🛏)是那一朵很漂亮的玫(🛁)瑰花(huā )每(⛺)个玫瑰花(⛩)馒头(tóu )生胚约53g500左右(🆙)将玫瑰花(huā(🐉) )瓣还好整一下形剩下的的(de )面(😁)(miàn )按(àn )此步(🚸)骤依次(🌆)做好去做12个玫瑰(guī )花(huā )馒头(🥇)最后(🗼)会各剩一(🎧)点(😉)面团也可(🏥)以揉搓合(🏥)理到位做圆(🚶)馒头(tóu )或以外造型(🚲)都可以
8做好的馒(🙇)头生胚静置(🍫)5分钟(zhōng )二十分(fèn )钟通(📽)(tō(⤴)ng )过二次发酵二次发(fā )酵好(hǎo )的馒头冷(🌱)水上蒸(zhēng )锅(💁)盖好(💪)蒸18分钟关火后焖(💼)五分(fèn )钟再开锅出(chū )锅了
中(🐐)国(guó )也有(🤣)顶阶(🏬)羊绒品牌也特别(🤑)贵(🕎)比如(🐼)说(🕖)鄂尔多斯集团的1436
生活生活在鄂(🔚)尔多(⚽)(duō )斯高原(🍌)上的阿尔(ěr )巴斯白绒小(🏁)山羊是内蒙古地区原生的世界高级装备羊种具备高品质(✔)绒毛(máo )中国羊(🦌)绒是更加细(🍉)的纤维来(📑)算(💐)直(🏼)径16175微米阿尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤(🧦)维品质(✈)(zhì )又(🚑)是其中(zhōng )佼佼(👣)者纤维细的(de )则也可以到(dào )1410微米
这些草原明珠般的山(📿)羊种群以(yǐ )鄂(🆒)(è )托克旗阿尔巴苏木为(wéi )核心(💆)产区(qū )这里干旱少雨(🍯)日夜(🌄)温差极高极(📣)度的条件让它们生长的速度出了(🐎)独(🍢)特细毛产量少而(💒)如此珍贵
1436应该(gāi )是这样的(🕗)羊绒做的
羊绒是迅(🐐)速生长在山(shā(😶)n )羊(⛵)外表皮层掩盖(🤱)在山羊粗毛根部的一(yī )层薄(🕵)薄细绒气候入冬(dōng )时长(🔕)出可抵御(🚺)风(fēng )寒今年开春转暖即也容易脱落顺势而为(💘)天(🏠)候生(🐆)(shēng )长的速度都属于比较值(💮)钱(🔔)的特(tè )种动物(😏)纤(🐑)维
羊绒主(📕)(zhǔ(👰) )要产(chǎn )于(yú )绒(🌻)山(🔭)羊身(📆)上依羊(🛌)种产(chǎ(🧔)n )绒可(🐔)分为白中(🧔)(zhōng )白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻(yù )指为软黄(🚳)金只(🎦)在于它产(🗺)(chǎn )量比较少更何况以白中白羊绒(🚵)质最(zuì )优交易(yì )以(yǐ )克论价故有纤维宝石称号
从全球分布看绒山羊产地(⏩)要注意分布于(⌚)北(🈹)纬3555东经(👐)5120之间的特定(dìng )的(🦅)事件地区几(❇)乎全(🖕)部在亚州中部的(🧝)山(shān )地高原(🗽)还有(😴)喜马拉雅(yǎ )山(shān )脉延展的中亚这些蒙古高原
1977年世(shì )界(jiè )羊(🌏)绒产量约九千吨到2000年约为(🏉)万(wàn )六千吨到2017年总(💊)产量(lià(📧)ng )预估(gū )都能达到两万五千吨这四(💘)十年间世界山羊绒(róng )的(🐕)总量增强了约18倍
目前全世界山羊绒的主要注意产(chǎn )国为中国蒙(🐷)(méng )古国中(✔)亚五国俄罗斯伊朗巴基(🎾)斯坦(tǎn )阿(🤳)富汗(🏥)土耳(⛱)其等国(😪)而(ér )其中又(😀)以中国的羊(yáng )绒产量占比6070居世界之冠而中(🐅)国(🥪)的羊(🚵)绒有60依附内蒙古另外九成左右吧(🍁)是白绒
而从内(♓)蒙(🍥)草原来的(🐡)白山(😢)羊绒中以不知(💔)(zhī )从(🚝)(cóng )何(hé )而来内蒙古鄂尔多斯(sī )高(🎪)原更何况(kuàng )稀有这不(🈵)仅(🎄)得力于极为严格(gé )的地理(🌎)环境还来自于手中(🛋)掌握高(gā(📬)o )级装备纯种拉布拉多的(de )阿尔巴斯白绒小山羊产出世界上纤维独特的(🍾)(de )白中白(🦅)小山羊绒(👎)(róng )
中国是全球(🚿)大的羊绒原(🗳)料供应(👹)(yīng )商而(ér )意大(🐊)利是中国(guó(🌺) )羊(🏎)绒比较大的(🤢)出口目的地中国也是全球大(🦗)的的消(xiāo )费市场很多(duō )有(⬛)名的品牌在中国确(què )立(💳)了办公室诸(⤴)(zhū )如(🐄)LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力(🏌)很强洗处理和提(💛)炼出羊绒都很强羊(🛀)绒不容易(🎮)被被(👷)染色意大利(🆑)有一些技术(😭)是可以实(🙄)现程序很高(🍖)的羊绒饱(bǎo )和(hé )度
中国羊(🎌)(yáng )绒(róng )品牌(⬅)在全球的市场份(🍣)额还非常低大(dà )部分(fè(💟)n )都是OEM中(zhōng )国公司在产业链底端预(🎌)测未(wèi )来五年全球奢(🏹)侈时(⏬)尚羊绒制品的市场(chǎng )将在以太(🥓)约39的(💸)年复合增长率增长(zhǎng )从2017年的258亿会增长到(🙇)323亿港币
蒙古羊的羊绒(👵)是(shì )质量(🏑)建(jiàn )议(yì )的因(🔚)为有最(zuì )长(zhǎng )和(😴)最有弹(dàn )性的纤维从也没哪几个男(🗯)人(📨)(rén )给的(🏥)保护感可(🔽)以不(📦)比(bǐ )得上(🆗)一件羊绒大衣(yī(🏽) )加一副(😠)灰色太(🏣)(tài )阳(🕺)镜香奈儿曾经这(🥥)样的(🕜)话说