影片名称：苏州酱油河虾的做法

上映时间：2014年

影片类型：电视剧

影片导演：凡妮莎·帕里斯

影片主演：菲恩·怀特海德,奥利维娅·科尔曼,莎罗姆·布龙-富兰克,阿什利·托马斯,约翰尼·哈里斯,海莉·斯奎尔斯,欧文·麦克唐纳,特里斯坦·格拉韦尔,鲁迪·达马林加姆,马特·贝里,汤姆·斯威特,勃朗特·卡迈克尔,吉安尼·卡尔切蒂,杰拉德·库克

资源类别：全集完整未删减版

总播放次数：803



• 1苏州(zhōu )酱油河虾(✂)的(🧗)做法
• 2苏(😙)州有什么好(hǎo )吃的(🔟)
• 3苏州海平面高度多少米(⭕)
• 4苏州必吃十大名吃(🏔)

1苏州酱油河虾(xiā )的做法

原料

more

河虾500克

精制盐7克(🍏)

食用碱5克

干(gàn )淀粉3克

小(xiǎo )葱2株

植物油75300毫升(🐆)

湿淀(dià(⛰)n )粉(⛹)5克

蛋清半只

1将河虾巨(🍵)细靡遗剥去外壳(🤰)(ké )皮拿(💸)出净(jìng )鲜(🔚)肉放(🔮)入(🚹)碗中洗净(jì(📲)ng )

2滤干虾仁放入碗(🛵)中(⛲)参(⭕)加5克精制盐5克食用(yòng )碱浸泡15分钟后冲几次水可(🏢)以去掉(diào )碱味

3将冲(🐭)水后的虾仁控(⏬)干水分(🧢)加2克盐1只鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀再后(🚒)放放(🛤)冰箱冷藏10分(🔷)钟以(yǐ )内

4炒锅中放油实耗50毫升(❄)加热至温热约3成热调成中小火放入虾仁(🎖)滑油至颜(yán )色(💞)变白捞出沥(lì )干控油备用

5炒锅(⛸)留底(dǐ )油中火加(jiā )热至5成(chéng )热(🏷)时(😀)(shí )加(jiā )入葱段干炒出(⏪)香味

6放入(🛶)虾仁翻炒也(🥖)可以加(📤)少许鸡粉炒匀(yún )后淋(lín )入少许(♉)水(👂)淀粉水勾芡再试一(📃)下(🎅)

7装入(🐨)(rù(🚚) )盘中上桌孕妇食用

8美味(🥌)又(🏟)好吃的(💺)河虾仁腌方(fāng )法成功(gōng )开吃

2苏州有什么好(🌙)吃的(👘)

苏(🕔)州(🎡)好吃(🍻)啊的有

一(🏰)(yī )昆(😻)山(shān )奥灶面

中(🦃)国(🍽)十大(dà(❕) )面条之(zhī )一的(de )奥灶(➿)面是(🕒)昆山的(🏷)一(🌗)道主食其(qí )通常(👡)的特点(diǎn )是面(miàn )汤鲜(🖊)美(měi )主要原(😒)料是(shì )用青鱼的鱼鳞(🙊)鱼鳃鱼肉鱼的搅碎后精心熬(🥝)制面(🍔)条也相当绵劲(❓)有嚼劲苏(sū )州(🎁)人对吃确实很(🥜)执着也很讲究有地(dì )方特(🍽)色的专(🐅)(zhuān )业名词重青免青款(🎿)汤紧汤等

二(èr )鲜肉(🍻)月饼

苏州(🥪)的鲜肉月饼肉(🐤)质紧(jǐn )致肉汁鲜(🛂)美但他(🐞)那样的手艺是苏州(💺)独特色(🈴)彩肉汁侵蚀在月饼中月(🕰)饼皮脆糯翠竹水咬一(👙)口(🚲)非常行(háng )最(🏀)简形(🚟)(xí(☝)ng )矩阵(🕤)逢节月饼(🔽)季老苏(sū )州我总是(shì )会排(💁)着细长队等新鲜的月饼正(㊗)式(shì )出炉代表胥(🈶)城肉月(🦗)饼(bǐ(🎢)ng )

三苏州糕(gāo )团

苏州(💀)糕团也老苏州(🖖)最爱的点心之(🚶)一(🚵)世世(😝)代代(✊)流传(👬)现在(🕳)很(💔)乐意手工做糕团的手艺(🏖)人比较(🐕)少了但它(🔢)早就(📿)融入(🌳)到苏(🆖)州(⏱)人的骨子里无论是逢年过节都会有可以购买的习(xí )惯它一年四季都(🙅)(dōu )有(yǒ(🖖)u )吧相同的(de )应景(😔)花样口味酥(📈)软甜(tián )糯虽粘却不(📗)黏(🥏)牙(📻)(yá(🍡) )代表猪(zhū(🔄) )油膏

四枫镇大面

枫镇大面(⏸)被誉为苏州最难(nán )做最精(jīng )细最鲜(🕠)甜(🏺)的面(🥉)条也苏州的特色(sè )名点面汤分(fèn )为红汤和(hé )白汤面(🦋)汤鲜美是(⚪)(shì )由肉骨头黄鳝(🥓)骨虾头螺(😈)蛳肉(ròu )等熬(👙)(áo )加工成老汤(🎼)每家的秘方都(dōu )神(⛄)态(🦁)各异苏州人都讲究(🏳)大清早敢头汤面这是对生活的态度(🔄)(dù )

五紧酵馒(má(🍄)n )头

紧酵馒头以鲜肉为内馅(🔙)在(📫)油炸后制而成口感外脆内(🛫)软(💠)肉(ròu )汁多而肉嫩确实是(🤷)老苏州最(👋)爱的美(měi )食(👁)之一

六卤汁豆腐干

卤汁豆腐(fǔ )干是(shì )苏著名的(de )民间小(xiǎo )吃口味偏(🎈)(piān )甜又(🌼)是热(🦂)爱甜的食物(📛)(wù )的苏州特(🔝)色的味道(dào )代表(🔲)浸(jìn )浸豆腐(🎰)干(gàn )

七豆沙糖(táng )粥

笃笃笃卖糖粥剧(👵)烈我们从出生长大的童谣是你是什(shí )么苏(🚬)(sū )州(🏵)人(rén )童年的(🤗)味道(dà(🎸)o )它是(♓)用红(hóng )糖(👾)和糯米(mǐ )伴着豆沙(⬛)一起(🤶)(qǐ )煮制(zhì )而成口味甜却(🖲)不腻这(😡)种吃(🐁)(chī )粥(🚝)习俗在苏(sū )州已经(🔁)有(🍊)一千多年的历史(shǐ )了

八苏式蜜饯(jiàn )

每次来(lái )偶然路过(guò )都会(💦)(huì )在苏州蜜饯厂公(gōng )然采(🤵)购人员苏(🔗)州人实在是太(🗳)(tài )爱吃甜品了蜜饯是苏州的(💠)特色小吃另外以(🏩)前的宫廷美食(shí(🔉) )现在也早足(✋)迹遍布(bù )全国受(shòu )百姓爱戴喜爱

九(jiǔ )蟹壳黄

苏(sū )州蟹(🏤)壳(ké )黄形状像(xià(🖲)ng )蟹壳颜色金黄一层膜(⬆)的(de )芝麻焦香四溢(🛤)酥脆的外壳(🏊)咬(yǎo )一口满嘴留(👰)香(📂)有(💾)(yǒu )咸甜两种(💢)口味(👸)

十苏式(shì )糖果

苏式(🌶)糖果(🥄)缘于清(qīng )代在全国(🏉)全(🛍)是有名的苏式糖果是(⏺)选用天然植物果(💀)料和花(🍾)料(liào )对付麦芽糖和白糖制(🕚)作(🏗)而成全部糖果(guǒ )都(🍬)配(🏙)料天然但是制作工艺考究种类丰富最(🏺)有(yǒu )特色(🔚)老祖(😌)松子糖和杏糖

3苏(🏦)州海平面(♓)高度多少米

苏州平均海拔34米500左右

苏州地(dì )势低平平(píng )原占总面(miàn )积的55苏州(🎽)分(fèn )别直属中央(yāng )于(🍃)两个一(➖)(yī )级(🎼)的自然(rán )地(🎵)(dì )理(🖨)区(qū )长(🖱)江三角(🥌)洲平(píng )原地区和太湖平原地区分属于4个二级自然区沿(yá(💻)n )江(jiāng )平原(yuán )沙(🌴)洲区苏锡平原区太湖及湖滨丘陵区阳(😡)(yáng )澄淀泖低(🤭)地区(🤕)地貌(🐾)特(👪)征以(yǐ )平缓平原(🍦)为上全市的(😟)地势低(🌮)平(píng )自西(xī )向东很缓慢(màn )倾斜(xié(👬) )平(pí(🕡)ng )原的海拔高度34米阳澄湖(📡)和吴(wú )江一带仅(📦)2米以内

苏(sū )州位处(🌑)中(✨)国华东地(dì )区江(💐)苏东南部(😝)长三角中部是扬子江城(chéng )市群(😳)有用组(zǔ )成部分东傍上海南接浙江西(🐯)抱太(tài )湖北依长(🛴)江苏州属亚(🎎)热带(📗)季风海洋性气候四季分明雨量充沛种植水稻小麦油菜品(📳)质(🍏)上(🍕)佳棉花(🦌)蚕桑林果特(tè(🚄) )产有(yǒu )碧螺春茶叶(🥚)(yè )长江刀(🦑)鱼太(💀)湖银(yín )鱼阳澄(🏡)湖(🤫)(hú )大闸蟹等

4苏州(🍒)必吃(chī )十大名吃(chī )

1昆(😾)(kūn )山(💩)奥灶面(⛵)

中国十大面(🔽)条中国地域(yù(🥣) )十大(🕞)名(🤢)小(🏤)吃奥灶面(miàn )中(zhōng )国十大面条之(🐡)一(📂)是江苏省昆山(🐧)市的悠久的(🚂)传(🚊)统面食(😠)小吃之一一类苏菜(🤫)系都是苏州著名的(de )特色小吃到昆山乘船游玉峰山人们总要去奥(ào )灶(zà(🏾)o )馆慢慢品尝一碗奥灶面奥灶面以红油爆鱼面和(♑)白(bá(🅰)i )汤卤鸭面(📆)极其很著名其做(zuò )法是用(yòng )青鱼的鱼鳞鱼(🏵)鳃鱼肉鱼的粘液煎(🦔)煮而(👭)成所(suǒ )以味道鲜(🚍)美可口十分(fè(💉)n )如(🐌)果你是只是相对而言浇(✖)头有制作考究爆鱼(yú )一律(🛤)用(🙁)青鱼制作(⛵)(zuò )卤鸭则(🔺)以昆山大麻鸭用(🈸)老汤烧煮(🍊)故肥而不腻(🥫)奥灶面更是被(bèi )中国烹(pēng )饪协(xié )会评为(wé(☝)i )江苏省(shěng )的中国地域十大名吃(chī )奥灶面(😚)特(🛬)别以昆山奥灶(🥒)面馆胥(xū(🍖) )城大厦制(😽)(zhì(😬) )作(🍤)(zuò )地都很便(biàn )宜又(yòu )好

2苏式(shì(🧣) )鲜(🤺)肉月饼

中国地域十(shí )大名小吃苏(sū )式鲜肉月(🐸)饼是(📟)(shì )由苏式月饼(📇)是江南一带的地(👒)方(🏜)现代名点确实是(shì )苏(sū )州(zhō(💬)u )著(zhe )名的(⏰)传统糕点小吃苏式(shì )月饼用(yò(🦔)ng )小麦粉饴(🛺)糖食用(yòng )植物油或猪(🏘)油水(🐻)等制(🥋)皮(pí(🍓) )用小麦(🍨)粉食用(🏐)植物油或猪油(yóu )制酥经制酥皮包馅成形焙烤工艺加工而(🤮)成外(🖋)皮酥脆而粉饱满的肉汁慢慢渗(🦃)透其间更是(🈳)一绝苏式鲜肉(📺)月饼还被中国烹(⏫)饪协会评为(wéi )江苏省的中国地域十大(😈)名(🍪)小吃苏式(shì )鲜肉月(yuè )饼尤其以(yǐ )胥城鲜(xiān )肉月饼和稻香村鲜肉月(⛰)(yuè )饼比较有名(míng )

3苏州(🍮)糕团

中国地域(yù )十(shí )大经典小吃国(guó )家地理标(🙁)志保护产品苏州糕团即苏式糕团为苏州(😌)(zhōu )糕点的(🎀)统称是苏州著名(🚎)的传统糕点苏州著名的(🎥)糕(👑)(gāo )点有梅(🈂)花糕海棠糕(🔅)葱猪油糕猪油(🥏)年糕金钱(🖊)(qián )方糕松子黄千糕云片糕其他苏州糕(gāo )团更何况以黄天源牌(pái )的苏州(🏳)糕团极其(qí(📱) )世界著名(🗾)黄天源牌制作(zuò )的糕(gāo )团有近(😺)200年(nián )历史包涵(🗺)时令特色糕(gā(🍐)o )团玫瑰大(🈶)方糕松子黄千(📙)糕(gāo )枣松猪(🎏)油(🚂)夹糕(📹)炒肉团双馅(xiàn )团(💚)(tuán )等(💵)三百余种最具特(🛠)色的那就(🍵)是时令特色(🏺)糕团(💦)一(🐡)月(yuè )闹元(yuán )宵二月背后撑腰糕(🏫)三月清明团四月神仙糕五月端午(🔷)粽六月谢灶团(😠)七月(yuè )豇(🖊)(jiā(🕸)ng )豆糕八月食糍(cí(🚮) )团九(♍)月(🤰)重(chóng )阳糕十(shí )月南(nán )瓜(👎)(guā )团十一月冬(🏴)至团(tuán )十二月(yuè )糖年糕黄(huáng )天源(yuán )的苏州糕团(tuán )被(⭐)中(🔝)国烹饪(😮)协会评(pí(📮)ng )为江苏省(🗳)的中国(guó )地(😶)域十大名小(🔟)吃(chī )

4枫镇(zhèn )大面枫镇大面是江苏枫(⬅)镇特色(🚼)名点(diǎn )因调味时不需要(🍎)酱油汤(😊)汁微博澄清故称白(👀)汤(🎓)大面(🏠)又是苏州著名的传统面食(🆙)小吃枫镇大(🤾)面制(🎡)作历史已近(🤬)200多年历史相传(🏻)乾隆下江南景点游玩寒山(🧝)寺后(hòu )偶然路(🖱)过(🗺)枫桥(qiá(⏰)o )品尝(😯)此面后赞誉并(💷)御封枫(fēng )镇(🏎)白(🕹)汤大(dà(🍓) )肉面(🏮)(miàn )数百年间枫镇大面便美名远扬为(🤓)世人所熟知枫镇大(dà )面被(🚻)誉为苏州最难做最精密细致最(🔷)鲜香的面要区(🥞)分(🗣)质优五花肉(ròu )在褪毛刷洗等(🕸)一(🌸)这(🏈)款步骤加佐料放入锅中焖(mè(🌭)n )4个半小时才能起锅汤头则用肉(🚟)骨黄鳝(🕡)(shàn )骨螺蛳(🍞)肉虾(🏖)(xiā )脑等(🆔)多种鲜味煮制而成其口(kǒu )感鲜美异常(cháng )焖肉入(🚎)(rù )口即化

5赵小熙冰(bīng )糖(táng )葫(🍅)芦

赵小熙盒装小串冰(🙍)糖(🎸)葫芦原创(📸)古(🐐)风(🤓)者让酸甜(😢)滋味一年四季陪伴你

冰糖(táng )葫芦以及中国著名小吃(🎯)盛载着厚重的传(🏈)统(tǒng )文化也念想着许多人酸甜味(wè(🈂)i )道(🏼)的(😽)童(tóng )年回忆赵小熙(xī )始终致力(lì )于(yú )基(👿)于传统(🤸)与潮流的碰撞探索它冰糖葫芦的一些很有可能让更(🦋)大人重新拾起(➡)童年的(👻)甜蜜也让冰糖葫芦这(🐙)一传统特色小吃焕发生机(📎)出(chū )新的(😀)生(shēng )命(🎖)力

6卤汁豆腐(✖)干(🌫)

国家地理标志保(bǎo )护产(🎒)品卤汁豆(❗)腐干(📑)(gàn )是江苏苏州著名的传统(🏾)美食一直并(🍙)无将近八十多年的历史创始(😕)人(rén )是生产出来津(jīn )津牌卤汁豆(dòu )腐干的(de )苏州(📨)食品(pǐn )厂(💫)因其前身(🉐)(shēn )为老津津牛肉工场开(🐴)(kā(📘)i )怀牌(pá(✅)i )卤汁豆腐干由(🚤)此得名开怀牌卤汁豆腐干精选上(💭)好原料配(🖨)以优质(🕉)辅料建议(🏐)使用民间(🤯)技法(fǎ )和先(xiān )进工艺加(jiā )工生产而成(chéng )卤汁十(shí )分丰富吃口弹(🧦)牙(🐆)软糯价(jià )格适(🛶)(shì(😝) )中风味独特

7糖粥

糖粥也叫红豆(dòu )粥是(🔉)用红糖和小米煮成(🐛)(chéng )其口(kǒu )感(🗞)丝滑汤汁粘稠味道清甜是江苏(📍)苏州(zhō(🧜)u )著名的特色(🐑)小吃糖粥又(yòu )是(shì )苏州(zhōu )一种冬至节令小(xiǎo )吃冬至节苏(🛋)州(🤓)有(yǒu )吃红豆粥(🚈)的习(🆒)俗现今已近一(🔍)千六百多年(❌)历史苏(sū )州(🍰)的红豆粥变得(dé )异常精致细腻红豆和(📧)粥分(⛅)开而(ér )做有红云盖白雪之美白米粥煮得(😧)相当的(de )没到位不稀不稠(✝)粘(🐒)糯粘稠(🚺)状豆沙玉米糊糊(hú )香香甜(📿)甜不(bú )腻

8酒酿(🥞)饼

酒酿饼(bǐ(🦗)ng )是江苏苏州地方民(mín )间名点也苏(🏷)州春季的(🐆)时(shí )令点心最佳(♑)(jiā )的位(😔)置的慢慢品尝时(😟)节是在清(qīng )明前后(📠)酒酿饼以(📊)苏(sū )州当(❕)地的冬(✝)(dōng )小麦和酒酿为(wéi )主要原料制作而成外观(guān )和(hé )小月饼相(🔸)象(🚇)酒酿饼有(🌥)荤素(sù(🥋) )之分品种主要注(🌧)意(yì )有玫(méi )瑰豆(🗣)沙(💁)薄荷等味酒酿饼以(yǐ )热食为佳特(tè )点是甜肥软韧油润晶莹透(🍍)明色泽鲜(xiān )艳滋味分明如(🎿)果(🥗)在(zài )春季到苏州游玩一(yī )定要(⛴)品尝品尝刚要做的酒酿(🏍)饼还也可以(📻)买一(yī )些能够让(🔽)亲戚(qī )朋友酒酿(😑)饼尤(🦊)以同万(🥖)兴怎(🏍)(zěn )么(🥉)制作的酒(💯)酿饼之一(😑)著名

9苏(sū(🧀) )式蜜(🧒)饯

苏式(shì )蜜饯是苏(🐇)州市吴中区(🥫)和相城区(qū(👽) )的特色传统(👍)(tǒng )特色小吃有着(zhe )悠久的历史其(🥦)制(🚜)作(🐇)工艺独有(👷)味美(✨)色鲜受百姓爱戴消费者的(de )欢迎(🍞)(yíng )也(🈷)是苏州著(zhe )名的零食小吃苏(🎞)州怎么制作蜜(🦎)饯(jiàn )的历史(shǐ(🔔) )可远(yuǎn )溯(🍞)到三国时代清代是苏式蜜(mì )饯的鼎盛时期其中(zhōng )以(🕍)张(zhāng )祥丰之一比较著(🍿)名(⏮)民风剽(🛵)悍是宫廷食品苏(🐋)式蜜饯2个装甲旅(lǚ )160多(🍢)个品(pǐn )种以金(💽)丝(sī )蜜枣鲜奶油(🕝)话(🐧)梅(méi )金丝(🚮)金桔白糖杨梅(🕒)九制陈皮中最比较(🌮)著名苏式话梅的风(📭)味是甜中(🔡)带酸口(🐊)含一(🌱)粒爽(🔠)口生津但(dàn )是细细的品(🚒)味久最受旅(lǚ )游者(zhě )喜爱(🗒)用洞庭柑桔怎么制作而成的(de )苏桔饼(bǐng )和金桔饼桔香浓郁味甜(💭)爽口具有开胃(💱)避免咳嗽功能

10苏州蟹壳黄(🔶)

蟹壳黄民间俗称(🚣)小麻糕因其(qí )烤的后一面鼓涨颇像螃蟹的壳而得名是(🛃)江浙沪(🧖)一(🚕)带的特色(🤩)小吃(🐋)之一(yī )常(cháng )与大麻(má )糕红色搭配作礼品用(yòng )在(🦏)苏州(zhōu )很(🈴)流(✈)行都是苏州著名的特色小吃之一其特点是形似蟹壳色呈金黄油多(👔)不(bú )腻香脆(💒)酥松糖馅(🔻)甜醇(chún )咸馅肉鲜苏州蟹壳黄主要注意分为(🕛)咸(🥗)甜两种当然(rán )了老苏州(📌)最(🍳)爱的是(🏓)咸味蟹(🕤)壳黄苏州蟹壳黄做法类似于海(hǎi )派蟹壳黄咸味蟹壳黄以猪肉丁偏于软腻的苏式(shì )肉松(🙁)和细(xì )腻柔滑(huá )的台式(💔)肉松调和(😻)在一起(👡)那就是软(⏺)(ruǎn )中带(🕛)脆的单双层口感一并加入猪板油葱(cōng )花(huā )火腿(tuǐ )食(💣)用油相当味道鲜美

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